10月1日から「三沢基地空自空上げ」販売開始。

本日は、10月1日から「三沢基地空自空上げ」の一般販売が開始されたことについて書きたいと思います。

「三沢基地空自空上げ」とは？

三沢市では、航空自衛隊三沢基地と連携し「三沢基地空自空上げ」をご当地グルメ化するプロジェクトを始動しました。
➡航空自衛隊三沢基地隊員食堂のからあげをご当地グルメ化し、地域全体を盛り上げていこうというプロジェクトです。

概要は以下のページの「プロジェクト概要」をご覧ください。
https://www.city.misawa.lg.jp/index.cfm/8,0,29,652,html

現在、参加している店舗はこちら

現状、参加している店舗は上記の通りです。
※まだ販売を開始していない店舗があり、随時更新されるとのことです。

店舗の左上に「オリジナル」と「アレンジ」という項目がありますが、それぞれの説明は以下の通りです。

オリジナル
航空自衛隊三沢基地の隊員食堂で提供されるものと同じ味わいを再現するものとし、隊員食堂のレシピに沿って調理されていること。

アレンジ
調理方法などは各店舗の自由とするが、その調理過程若しくは完成品の添え物として、必ず三沢市産の食材を使用すること。

本日は以上です。